Pasta Integrale 🍞

È una specialità della cucina napoletana, nella sua versione più piccola, la Mafalda Corta Integrale Garofalo conserva il sapore naturale e l’eccellente consistenza corposa che dà gusto e sostanza ai primi piatti.La semola integrale biologica la rende ricca di fibre, mentre il bordo arricciato...

Per portare sulla tua tavola tutto il benessere di una dieta ricca di fibre e di una pasta di qualità.

Fettucce di larghezza generosa, le Pappardelle integrali Garofalo portano nel piatto gusto e benessere di qualità biologica.La sapienza artigiana dei mastri pastai regala a questo formato di pasta un carattere deciso da accompagnare con condimenti saporiti.

Un formato classico e intramontabile che diventa naturale fonte di fibre, gli Spaghetti Integrali Garofalo sono un concentrato di gusto.

Hanno la classica forma delle penne, con un taglio obliquo, le Penne Ziti Rigate Integrali Garofalo portano nel piatto il gusto della pasta preparata con passione.

Sono un formato molto diffuso nel nord Italia, le Mezze Maniche Rigate Integrali Garofalo esaltano i sapori e danno all’organismo il giusto apporto di fibre naturali.Sono adatte ad accompagnarsi con condimenti sfiziosi, che rimangono intrappolati nella rigatura esterna.Gusto pieno e ingredienti biologici.

Nata dall’antica esigenza di utilizzare anche gli spezzoni di pasta avanzati, senza sprechi, la Pasta Mista Integrale Garofalo è ottima per arricchire zuppe, minestroni e primi piatti invernali con tutti i benefici di una pasta ricca di fibre e completamente biologica.

Hanno origine nella terra di Sicilia e il loro nome evoca il piacere del fatto in casa, le Casarecce Integrali Garofalo sono preparate con semola di grano duro integrale da agricoltura biologica.Grazie alla forma arrotolata al centro assorbe bene i condimenti, gli ingredienti genuini...

Le Orecchiette, dette anche "strascicati" o "strascinati", sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro. 

garofalo integrale bio 015 fettucce gr.500

Hanno una forma avvolgente e arricciata su sé stessa, i Fusilli Integrali Garofalo sono naturalmente ricchi di fibre e hanno grandi proprietà nutritive.Spessore e sapore sono di qualità premium grazie agli ingredienti biologici e alla lavorazione attenta.

Un formato classico e intramontabile che diventa naturale fonte di fibre, le Linguine Integrali Garofalo sono un concentrato di gusto.Grazie alla semola integrale biologica lavorata con cura e maestria Garofalo ottiene una consistenza piena e uno spessore corposo.Una pasta lunga versatile, ideale per ricette...

Variante più piccola dei classici Ditali Rigati, i Mezzi Ditali Rigati fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania. Ispirati nella forma all'omonimo accessorio per il cucito, ma aperti nella parte superiore, i Mezzi Ditali Rigati, grazie...

Sono originari della Campania ed appartengono alla famiglia delle paste cortissime a taglio dritto. Anticamente i Fusilli venivano prodotti a mano secondo un metodo tramandato di madre in figlia. 

Originarie della Lombardia e dell'Emilia, le Farfalle prendono il nome dalla tipica forma a farfalla, con piccole galle strette al centro. Con le Farfalle i condimenti raccomandati sono intingoli delicati: sughi a base di burro, con piselli e prosciutto; salse bianche dal sapore non...

Le Mezze Penne Rigate appartengono alla famiglia delle Penne e si differenziano da loro per essere più corte. Il termine Penne fa riferimento, nella lingua italiana, alla penna d'oca anticamente utilizzata per scrivere e che veniva tagliata di sbieco per ottenere una punta dal...

Una ricetta molto veloce che riesce ad abbinare gusto e benessere, è quella dello Spaghetto quadrato integrale da grano 100% italiano decorticato a pietra, con caponata di verdure; un mix delizioso di croccanti verdure saltate in padella con un pizzico di peperoncino, pangrattato e...

Suggeriamo di provare le Farfalle rigate Integrali 66 in una fresca insalata di pasta con limone, avocado e scampetti, una ricetta sicuramente molto sana.

Scoprite i nuovi formati di pasta integrale “La Molisana”, ottenuti da grano 100% italiano decorticato a pietra, attraverso le Ricette molisane  sfiziose e ricche di gusto, che vi accompagneranno per tutto l’anno.

Pasta Russo di Cicciano è tornata.La pasta dei napoletani.

Pasta Russo di Cicciano è tornata.La pasta dei napoletani.

Pasta Russo di Cicciano è tornata.La pasta dei napoletani.

Pasta Russo di Cicciano è tornata.La pasta dei napoletani.

 Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.Sottili e leggeri, gli Spaghettini Integrali Barilla sono una naturale fonte di fibre. Gli Spaghettini Integrali sono estremamente versatili come base...

Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano. Le NUOVE LINGUINE INTEGRALI, ancora più spesse, sono studiate per esaltare il carattere dei tuoi piatti.Le Linguine nascono a Genova...

Tra le forme più allegre in cucina, le Farfalle Barilla Integrale si ispirano alla leggerezza e alla vivacità della natura, portando in tavola colore e fantasia. La loro superficie liscia e delicata si svela al palato attraverso una differente consistenza tra la parte centrale...

Le Penne Rigate Integrali Barilla, dal diametro ridotto e fonte naturale di fibre, si caratterizzano per la loro proverbiale capacità di trattenere il condimento. Grazie alle piccole dimensioni, si amalgamano perfettamente al sugo, mentre le ricche scanalature esterne ne sanno accogliere con generosità gli...

Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.La NUOVA FORMA dei fusilli, più avvolgente, è studiata per raccogliere ancora meglio i condimenti.

I Ditali Rigati Integrali Garofalo prendono il nome dal ditale usato mentre si cuce.Sono perfetti per accompagnare le minestre asciutte, ma insaporiscono anche le zuppe di legumi e i minestroni.Prova tutta la bontà della pasta unita alla ricchezza delle fibre e nutrienti contenute nella...

Variante più grossa e corposa dei classici Maccheroni alla chitarra della tradizione abruzzese, gli Spaghettoni Quadrati sono particolarmente indicati per piatti dai sapori forti e decisi o anche per ricette che prevedano il "salto" in padella. 

DECECCO INTEGR.120 MISTA

Storicamente, si ha traccia ufficiale della denominazione "spaghetto" nel primo dizionario della lingua italiana di Nicolò Tommaseo e Bernardo Bellini (1819). Qui spaghetto viene inserito in quanto "singolare maschile diminutivo di spago" e se ne menziona la "Minestra di Spaghetti: che sono paste della...

Pasta di semola integrale, spaghetti

Pasta di semola integrale, celentani

Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.Tra le forme più allegre in cucina, le Farfalle Barilla Integrale si ispirano alla leggerezza e alla vivacità della natura, portando...

Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.La NUOVA FORMA dei fusilli, più avvolgente, è studiata per raccogliere ancora meglio i condimenti.

Pasta di semola integrale di grano duro tortiglioni

Il sapore più pieno e la perfetta consistenza sono frutto del metodo di macinazione delicata, che preserva tutta la bontà del grano, 100% italiano.Le Penne Rigate Integrali Barilla, dal diametro ridotto e fonte naturale di fibre, si caratterizzano per la loro proverbiale capacità di...

Pasta di semola integrale di grano duro