Pasta all'uovo 🥚

Le Fettuccine fanno parte della famiglia delle paste lunghe a sezione piatta.Non è facile stabilire l'origine di questo formato, presente e popolare in tutta Italia, anche se con nomi locali diversi. Probabilmente la terra natale delle Fettuccine è il Lazio, dove sono il vanto...

Le Pappardelle, grazie alla loro larghezzasuperiore e alla sfoglia paesana, sono idealiper catturare ed esaltare i condimenti piùcorposi, come i ragù a base di cacciagioneo di funghi porcini.

Le Lasagne all’Uovo sono rettangoli di pastapreparati con uova fresche per creareuna sfoglia ruvida e porosa. Con ragùalla Bolognese, un classico insormontabile,porteranno in tavola la migliore tradizioneculinaria italiana.

Le Tagliatelle, tipiche della cucina emiliana,sono ottime con tutti i tipi di sughi, sia bianchiche rossi, di pesce o di carne. Ottime per lapreparazione di sformati.

Le Pappardelle Barilla Emiliane si presentano come il formato più maestoso della pasta all'uovo lunga. La larghezza della fettuccia è pensata per esaltare il sapore della sfoglia, lavorata con cura e preparata con uova fresche.

La sfoglia ruvida e corposa delle Fettuccine Emiliane Barilla nasce dalla migliore tradizione gastronomica emiliana. Lavorate con pazienza e cura trattengono i sughi e ne esaltano il sapore.

I Tagliolini hanno una larghezza inferiorerispetto alle classiche tagliatelle e si sposanobene con condimenti delicati, al brodo oaddirittura in bianco.

Pasta all'uovo, tagliatelle n.304

Nelle Tagliatelle all'uovo Barilla Emiliane è racchiuso tutto il sapore della migliore tradizione gastronomica emiliana. Una sfoglia a regola d'arte che unisce semola di grano duro e uova fresche da galline allevate a terra, in soli 2 millimetri di spessore.

Le Sorprese Barilla Emiliane sono vere e proprie piccole specialità all'uovo: con la loro superficie ruvida e la consistenza corposa sono in grado di esaltare le note di sapore di minestre, zuppe e vellutate di verdura.

La Paglia e Fieno Barilla Emiliane nasce dall'unione di tagliatelle gialle e verdi, preparate aggiungendo gli spinaci all'impasto della sfoglia tradizionale.Il risultato è un gustosissimo intreccio di colori e di sapori che dona allegria alla tavola di tutti i giorni.

La pasta Barilla ha un gusto unico e inconfondibile, che si sposa perfettamente con qualsiasi condimento.

La pasta Barilla ha un gusto unico e inconfondibile, che si sposa perfettamente con qualsiasi condimento.

Tagliatelle all’uovo: porta in tavola il colore, il sapore della più antica arte culinaria mediterranea.

Tra i nidi di semola all’uovo è il formato più grande. La sua sfoglia così grande è ottima quindi per accogliere ed esaltare il sapore dei sughi densi.

I Tagliolini n° 306 fanno parte della famiglia delle paste lunghe a nidoottenute da sfoglia rustica spessa. L'origine di questo formato è contesa tra Genova, il napoletano e la Ciociaria. 

Barilla uovo - Le Lancette

Le Fettuccine, grazie alla loro sfoglia paesana,trattengono i sughi e ne esaltano il sapore. Sonoideali per esaltare ricchi ragù di carne, maanche sughi più delicati a base di pesce.

Ricchi di sapore e ideali per accogliere i sughie le creme più fantasiose, i Cannelloni all’uovosono perfetti per le ricette al forno: dalla classicaricotta e ragù di carne a quelle più ricercatecome crema di radicchio e trito di nocciole.

Graziosi nidi all’uovo da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un’alimentazione genuina.

I Risi all’uovo, dalla forma di piccoli chicchi di sfoglia, accompagnano con il loro gusto gentile i tuoi piatti al cucchiaio.  I Risi all’uovo Barilla Emiliane sono miniature di pasta all'uovo, preparata con ingredienti semplici e genuini. Con la loro forma a piccoli chicchi,...

Le Treccine all’uovo Emiliane Barilla hanno una forma elicoidale, simile a quella del fusillo. Queste piccole trecce nascono da una sfoglia all'uovo preparata con cura e donano un tocco di fantasia a minestre, zuppe e vellutate di verdura.

Le Lasagne Sottili sono rettangoli di sfoglia fina all'uovo, ruvida e porosa come da tradizione emiliana.Perfette per assorbire il condimento senza bisogno di pre-cottura, con il loro spessore ridotto garantiscono tutto il piacere morbido delle lasagne all'uovo, in soli 12 minuti

Le lancette Barilla all'uovo

Piccoli chicchi dal colore intenso e dal grande sapore, i Grattini all'uovo danno brio e gusto a tutti i tuoi piatti al cucchiaio.  Un formato perfetto per trasformare in una proposta originale minestre, zuppe e vellutate di verdura.

Chicchi di pasta all'uovo dal colore intenso e dal grande sapore, i Grattoni all'uovo danno struttura alle tue minestre e zuppe.

La Lasagna è uno dei formati più antichi di cui si abbia notizia. Probabilmente corrispondente alla "Lagana" latina (a sua volta derivante dal greco "laganon": foglio grande e piatto di pasta tagliato a strisce), il formato comincia ad essere conosciuto come "Lasagna" dopo l'anno...

Le Fettuccine fanno parte della famiglia delle paste lunghe a sezione piatta.Non è facile stabilire l'origine di questo formato, presente e popolare in tutta Italia, anche se con nomi locali diversi. Probabilmente la terra natale delle Fettuccine è il Lazio, dove sono il vanto...

Le Pappardelle Barilla Emiliane si presentano come il formato più maestoso della pasta all'uovo lunga. La larghezza della fettuccia è pensata per esaltare il sapore della sfoglia,  ruvida e corposa come vuole la migliore tradizione emiliana.

Da una sfoglia preparata con sole uova fresche nascono le Farfalline all’uovo Barilla Emiliane. Piccole farfalle tonde che, grazie alla loro forma e consistenza, trasformano ogni primo piatto in un gioco gustoso.

I Cannelloni hanno un'origine antica ed una lunga storia. Barilla re-interpreta questa tradizione attraverso i Cannelloni all'uovo Emiliane, nati dall'incontro tra genuinità, passione per la vera cucina e voglia di stupire con ricette sempre nuove. Ricchi di sapore e ideali per accogliere i sughi più...

Nelle Tagliatelle all'uovo Barilla Emiliane è racchiuso tutto il sapore della migliore tradizione gastronomica emiliana. La sfoglia, ruvida e corposa al punto giusto, unisce semola di grano duro e uova fresche da galline allevate a terra, in soli 2 millimetri di spessore.

I Taglierini Emiliane Barilla sono striscioline sottilissime di sfoglia all'uovo (spesse solo 2 mm), a sezione piatta, che conquistano tutti con la loro delicatezza.Una sfoglia ruvida e corposa dallo spessore finissimo, per riproporre una pasta dalla consistenza delicata e dal gusto unico della pasta...

Le Stelline all’uovo Emiliane Barilla sono minuscole stelle di pasta all'uovo che stimolano gusto e fantasia a tutte le età. Preparate con uova fresche, le Stelline all’uovo trasformano ogni primo piatto in un’incantevole proposta.

Le Fettuccine all'uovo Barilla Emiliane sono preparate con una sfoglia lavorata con pazienza e cura, secondo la tradizione emiliana. Porose al punto giusto trattengono i sughi e ne esaltano il sapore.

I Filini Barilla Emiliane sono sottilissimi nastri pasta all'uovo, nati dalla lavorazione di semola di grano duro e uova fresche. Nient’altro. Grazie alla loro forma sottile ed elegante arricchiscono i tuoi primi piatti in brodo con naturalezza e semplicità.

La sfoglia ruvida e corposa delle Fettuccine Emiliane Barilla nasce dalla migliore tradizione gastronomica emiliana. Lavorate con pazienza e cura trattengono i sughi e ne esaltano il sapore.

Le Lasagne all’uovo sono uno dei piatti classici della tradizione gastronomica italiana, preparato già nell'Antica Roma.Rettangoli di sfoglia all'uovo ruvida e porosa, preparati con uova fresche per creare una sfoglia a regola d'arte. Un ingrediente perfetto per portare in tavola la migliore tradizione culinaria...