Riso 🍚

Una quantità di fibre quattro volte superiore rispetto al riso bianco. Grazie alla parboilizzazione,  è pronto in soli 10 minuti.

Dal nome dalla cittadina vercellese dove ebbe origine nel 1967, icona del riso italiano di qualità, dal chicco di dimensioni superiori rispetto alle altre varietà e dall’alto contenuto di amido.

Il suo nome significa “Regina di Fragranza” e i suoi chicchi sono allungati,cristallini e delicatamente profumati.

Riso Parboiled dai chicchi molto consistenti, dall’aspetto ambrato e cristallino.

Riso Parboiled dai chicchi molto consistenti, dall’aspetto ambrato e cristallino.

Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.

Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef

Flora Integrale 1 kg

Flora Bell'Insalata 1 Kg

Riso della tradizione contadina caratterizzato da una grana tonda e da un aspetto perlaceo. Altamente versatile e con buona capacità di crescita durante la cottura risulta ideale per minestre e minestroni, riso al latte, gratinati, ripieni, torte di riso, crocchette ed arancini.

Varietà di riso fino rinomato per la capacità dei suoi chicchi, allungati e cristallini, di restare compatti, asciutti e ben separati dopo la cottura.