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Farina di grano tenero tipo "0" 47%* Acqua Semola di grano duro 5,2%* Lievito madre 4,2%* (acqua, farina di grano tenero tipo"0") Olio extra vergine di oliva 3,5%* Sale Lievito Farina di orzo maltato Prodotto trattato con alcool etilico in superficie *Percentuali espresse sul prodotto finito Può contenere tracce di senape e soia