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Farina integrale di grano tenero 65%, acqua, olio di girasole 2,5%, lievito, farina di grano tenero tipo "0", lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), sale, germe di grano, farina di orzo maltato, estratto di malto d'orzo. Trattato con alcol etilico.
Valori nutrizionali per 100g / confezione
Energia (Kj) | Energia (Kcal) | Grassi | Grassi saturi | Carboidrati | Zuccheri | Fibre | Proteine | Sale |
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1141 kJ | 270 kcal | 4.2 g | 0.6 g | 47 g | 5 g | 6.2 g | 8.5 g | 1.2 g |
Nutriscore Grade | Ecoscore Grade |
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