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Farine di cereali 87% (grano tenero tipo 2 48%, grano tenero integrale 20%, segale integrale 9,5%, grano farro 6,5%, mais integrale 3%, sul prodotto finito) Segale soffiata 12% Olio di girasole alto oleico 9,5% Fibra alimentare (inulina) Glutine di frumento 1,3% Malto d'orzo (farina, estratto) 1,3% Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio Lievito madre naturale (frumento) 1% Semi di sesamo 0,6% Semi di papavero 0,6% Semi di chia (Salvia hispanica) 0,6% Sale marino integrale 0,6% Lievito per panificazione (lievito di birra) Antiossidante: estratto di rosmarino
Valori nutrizionali per 100g / confezione
Energia (Kj) | Energia (Kcal) | Grassi | Grassi saturi | Carboidrati | Zuccheri | Fibre | Proteine | Sale |
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0 kj | 416 kcal | 11.5 g | 1.4 g | 61.7 g | 2 g | 10 g | 11.3 g | 1.25 g |
Nutriscore Grade | Ecoscore Grade |
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