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Sono un formato molto diffuso nel nord Italia, le Mezze Maniche Rigate Integrali Garofalo esaltano i sapori e danno all’organismo il giusto apporto di fibre naturali.Sono adatte ad accompagnarsi con condimenti sfiziosi, che rimangono intrappolati nella rigatura esterna.Gusto pieno e ingredienti biologici.

Tipici della cultura culinaria partenopea, i Vermicelli Garofalo hanno un diametro leggermente superiore agli spaghetti, che li rende più corposi.I Vermicelli Garofalo sono una Pasta di Gragnano IGP e portano sul palato il carattere deciso e di qualità. Grazie alla trafilatura al bronzo hanno...

Provengono dalla tradizione abruzzese e sono simili a spaghetti ma con una sezione quadrata, gli Spaghetti alla chitarra Garofalo sprigionano in bocca il sapore genuino della Pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo e lavorata con passione.Lo spessore importante e la consistenza ruvida al...

Pasta di semola di grano duro di Gragnano IGP trafilata al bronzo - Gigantoni 8-30

Uno spaghetto dal diametro più elevato, pari a 2,5 mm, lo Spaghettone Gragnanese XXL Garofalo è una creazione originale del nostro pastificio, frutto della lavorazione di grani di alta qualità e della trafilatura al bronzo.Nasce così una Pasta di Gragnano IGP con uno spessore...

Ha la forma di piccola conchiglia, con un profondo rigo in cui si insinua il condimento, lo Gnocco Sardo Senza Glutine Garofalo è una sfiziosa alternativa di pasta pensata per celiaci e intolleranti al glutine.Il mix di farine altamente selezionate gli dona un gusto...

Hanno origine nell’Italia centrale e meridionale, le Fettucce Garofalo sono nastri di pasta ottenuti da materie prime scelte e dall’accurato procedimento di trafilatura al bronzo.L’alta qualità del glutine garantisce un’ottima tenuta anche dopo il punto di cottura ideale, portando nel piatto una pasta carattere...

Tra i classici formati di pasta italiana più apprezzati al mondo, le Penne Ziti Rigate Garofalo hanno il sapore e il colore del grano.La loro superficie trafilata al bronzo è finemente scanalata dalla rigatura che trattiene il condimento.L’alta qualità del glutine garantisce una tenuta...

Garofalo Sigarette Ziti Pasta di Gragnano IGP No. 57 500 g

È caratterizzata dal bordo ondulato e arricciato, la Mafalda Corta Senza Glutine Garofalo è una specialità estremamente versatile.È stata creata come regalo di gusto per celiaci e intolleranti al glutine.È trafilata al bronzo, quindi ha una superficie liscia e una consistenza inconfondibile sul palato.

Hanno una forma avvolgente e arricciata su sé stessa, i Fusilli Integrali Garofalo sono naturalmente ricchi di fibre e hanno grandi proprietà nutritive.Spessore e sapore sono di qualità premium grazie agli ingredienti biologici e alla lavorazione attenta.

Hanno la classica forma delle penne, con un taglio obliquo, le Penne Ziti Rigate Integrali Garofalo portano nel piatto il gusto della pasta preparata con passione.

Sono un tipico piatto della Toscana, le Pappardelle Nido Garofalo sono una specialità nata dalla passione e dalle conoscenze antiche dei maestri pastai.La loro porosità, frutto di un delicato equilibrio tra gli ingredienti premium e della trafilatura al bronzo, permette di legarsi ai sughi....

Ruvidi al tatto, grazie alla lavorazione con trafilatura al bronzo, gli Spaghetti Garofalo trattengono perfettamente i condimenti.La forma è lunga e sottile, la sezione tonda, i possibili abbinamenti infiniti vista la grande versatilità di questo tipo di Pasta di Gragnano IGP.

Hanno una forma lunga, rettangolare e schiacciata, le Tagliatelle nido Garofalo sono una rivisitazione del formato classico.Solo semola di grano duro altamente selezionata e trafilata al bronzo dà vita a questa specialità dalla consistenza ruvida e spessa, che insaporisce ogni piatto.

Il nome racchiude tutte le caratteristiche di questo formato di pasta corta, trafilata al bronzo, le Penne Mezzani Lisce nascono dall’amore per la tradizione pastaia.Sapore e consistenza sono sinonimo dell’alta qualità della Pasta di Semola di Grano Duro, rispetto per la materia prima e...

Appartiene alla famiglia dei paccheri e prende il nome dai calamari, a cui assomiglia nella forma, la Calamarata Garofalo è una specialità di Pasta di Gragnano IGP dalla consistenza e dal gusto riconoscibili.Grazie alla trafilatura al bronzo e all’alta qualità del glutine mantiene la...

Flora Integrale 1 kg

Flora Bell'Insalata 1 Kg

Sentire le farfalle nello stomaco ha qualcosa di magico. Ma solo se le Farfalle sono Voiello.

Più piccole delle Penne tradizionali, le Mezze Penne Rigate Voiello incantano il palato con un’armonia di consistenze diverse.

Quando uno tiene un nome così, ha un destino segnato. Anzi rigato. Dentro e fuori. Già di suo lo Zito non è un formato qualsiasi.

Biscotti senza glutine. Specificamente formulati per persone intolleranti al glutine

Cabrioni Bignoline da riempire 100 g

Le patatine d’oro di Amica Chips

Il buco del Fusillo Voiello, infatti, ha un diametro studiato apposta apposta per rendere spettacolare l’unione con il sugo. 

Per il sugo resistere al richiamo del Fusillo Voiello è praticamente impossibile. 

Il meglio delle paste per le migliori occasioni. Che si tratti di pasta per un'occasione speciale o da portare a un piatto di fortuna, VOIELLO 138 TOFARELLE offre sempre. Dal miglior grano italiano, questa pasta è realizzata con i migliori ingredienti per garantire un...

Prova la Pasta Mista Voiello con le patate secondo la ricetta tradizionale napoletana. Un piatto che ti fa il filo con la crosta di formaggio e ti scalda il cuore.

I veri amanti della pasta lo adorano. È il Rigatone, carattere ruvido e presa tenace sul condimento.

Pure se non è nata a Napoli, la Linguina si vede subito che il mare lo conosce. Genovese doc, sembra fatta apposta per tuffarsi nel condimento a testa in giù.

non è solo la pasta più conosciuta sulla faccia della Terra. È un sinonimo di convivialità, un linguaggio tutto nuost’ e internazionale insieme.

Nessuno fa danzare la forchetta come lui, il Gran Spaghetto Voiello.

Lo Spaghetto non è solo la pasta più conosciuta sulla faccia della Terra. È un sinonimo di convivialità, un linguaggio tutto nuost’ e internazionale insieme.

Lo Spaghetto, lo sappiamo bene, ha conquistato i palati di tutto il mondo. Ma lo Spaghettino ha un fascino più sottile e un po’ di spessore in meno.

Tipico formato della tradizione romana, i Rigatoni si caratterizzano per la rigatura sulla superficie esterna e per il diametro e lo spessore importanti.

Tra le innumerevoli versioni del maccherone, sembra che i Sedani siano nati a Napoli in forma liscia con il nome di "denti di elefante" per poi acquisire in seguito la rigatura simile alle coste del sedano, secondo alcuni dalla Toscana, soppiantando di fatto il...

Della famiglia delle paste corte a taglio obliquo, lisce, le Penne Lisce sono tra i formati di pasta più noti e quindi anche più versatili in cucina.

Gli Spaghetti sono talmente versatili che possono essere serviti con qualsiasi condimento, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, ma sono ottimi anche gustati in bianco conditi soltanto con olio extra vergine e una spolverata di parmigiano.

Variante più piccola dei classici Ditali Rigati, i Mezzi Ditali Rigati fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania. Ispirati nella forma all'omonimo accessorio per il cucito, ma aperti nella parte superiore, i Mezzi Ditali Rigati, grazie...

La Lasagna larga doppia riccia è un formato speciale di lasagna particolarmente larga, con bordo a nastro arricciato da entrambi i lati. La sua origine si fa risalire all'Italia meridionale in genere a alla Campania in particolare.

Le Pappardelle sono diffuse in tutta Italia e fanno parte della famiglia delle paste lunghe a sezione piatta.Sono ottime soprattutto nelle preparazioni a base di sughi di carni selvatiche e cacciagione.

Le Mafaldine appartengono alla famiglia delle paste secche lunghe e arricciate si caratterizzano per la forma di nastro arricciato su entrambi i lati.

Della famiglia delle paste corte a taglio obliquo, rigate, le Penne Rigate sono tra i formati di pasta più noti e quindi anche più versatili in cucina.

I Ditali Rigati fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania.Ispirati nella forma all'omonimo accessorio per il cucito, ma aperti nella parte superiore, i Ditali Rigati, grazie alla loro rigatura e porosità, sono versatili interpreti di paste...

Sono originari della Campania ed appartengono alla famiglia delle paste cortissime a taglio dritto.Anticamente i Fusilli venivano prodotti a mano secondo un metodo tramandato di madre in figlia. Si trattava di attorcigliare, con gesto rapidissimo e mani esperte, uno spaghetto intorno ad un ferro...

I Paccheri Rigati sono tipici della Campania. Il loro nome deriva da “paccarià” che in dialetto napoletano significa “schiaffo”: probabilmente nella tradizione popolare si è voluto ricordare la consistenza grossa e pesante. Sono diffusi, con nomi diversi, anche in altre regioni.

Le Mezze Penne Rigate appartengono alla famiglia delle Penne e si differenziano da loro per essere più corte. Il termine Penne fa riferimento, nella lingua italiana, alla penna d'oca anticamente utilizzata per scrivere e che veniva tagliata di sbieco per ottenere una punta dal...

Le Orecchiette, dette anche "strascicati" o "strascinati", sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro. 

I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli.Il loro nome fa naturalmente riferimento al formato e deriva dal latino-volgare tortillare che indica letteralmente avvolgere a spirale con un caratteristico disegno della lavorazione al tornio.